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Greenherb est un fournisseur mondial de confiance de Poudre de protéines de soja pures Nous fournissons une qualité constante et un approvisionnement fiable à nos clients en Europe, en Amérique du Nord, en Asie du Sud-Est et au Moyen-Orient. Grâce à nos installations de production modernes et à notre équipe export professionnelle, nous garantissons une production stable, un contrôle qualité rigoureux, des délais de livraison rapides et des prix compétitifs pour tous nos clients internationaux.
Notre poudre de protéines de soja pures est issue de graines de soja de haute qualité, non OGM, et transformée grâce à une technologie d'extraction et de purification avancée. Elle offre une excellente valeur nutritionnelle, des performances fonctionnelles optimales et une grande stabilité de formulation aux fabricants de produits alimentaires, aux marques de nutrition et aux utilisateurs industriels.
Que vous ayez besoin de protéines végétales pour la nutrition sportive, la transformation en boulangerie, les alternatives à la viande ou les boissons, Greenherb vous offre une solution d'approvisionnement fiable, sûre et efficace.
Nous appliquons un système de gestion de la qualité complet, des matières premières à l'emballage final. Chaque lot est testé pour sa teneur en protéines, sa sécurité microbiologique, son taux d'humidité et ses performances fonctionnelles.
Notre établissement est certifié avec ISO, HACCP, HALAL, KASHER et prend en charge les tests effectués par des tiers sur demande.
Notre protéine de soja est produite à partir de graines de soja non OGM sélectionnées. Grâce à un dégraissage, une extraction, une purification et un séchage par atomisation contrôlés, nous garantissons une concentration protéique stable, une bonne solubilité, une granulométrie uniforme et une excellente constance d'un lot à l'autre.
Grâce à notre technologie de traitement interne et à notre importante capacité de production, nous pouvons répondre aux commandes de grande et de petite taille.
Nous expédions dans le monde entier via FedEx, DHL, fret aérien et fret maritime, garantissant une logistique internationale rapide et sans encombre.
En gérant nous-mêmes notre production et notre chaîne d'approvisionnement, nous proposons des prix compétitifs sans compromettre la qualité de nos produits.
Cela confère à nos clients un avantage concurrentiel sur des marchés tels que la fabrication de produits alimentaires, les produits nutritionnels et les formulations industrielles.
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Analyse |
Critère |
Résultat |
|
Apparence |
Poudre fine |
conforme |
|
Couleur |
conforme |
|
|
Humidité |
≤10% |
7,47% |
|
Protéines (sur matière sèche) |
≥90,0% |
90,20% |
|
Cendre |
≤6% |
conforme |
|
Granulométrie (100 mesh) |
≥98% à travers |
conforme |
|
Numération totale sur plaque |
≤10000 UFC/g |
900 UFC/g |
|
Levures et moisissures |
≤100 UFC/g |
<10CFU/g |
|
Dénombrement des entérobactéries |
≤1000 UFC/g |
ND |
|
Coliformes |
≤30 UFC/g |
<10CFU/g |
|
Salmonelle |
Aucun détecté/25 g |
ND |
|
Escherichia coli |
Aucun détecté/10 g |
ND |
|
Listeria monocytogenes |
Aucun détecté/25 g |
ND |
|
Arsenic |
≤0,50 mg/kg |
conforme |
|
Cadmium |
≤0,10 mg/kg |
conforme |
|
Plomb |
≤0,50 mg/kg |
conforme |
|
Mercure |
≤0,10 mg/kg |
conforme |
Source botanique : Glycine max (Linn.) Merr.
Teneur en protéines : 90 % (ou spécifications disponibles sur demande)
Apparence: poudre fine jaune clair
Solubilité: Bonne dispersibilité dans l'eau
Caractéristiques: Arôme léger, faible teneur en impuretés, fonctionnalité stable
Propriétés:
Excellente émulsification
Bonne capacité de rétention d'eau
Thermostable
Améliore la texture lors de la transformation des aliments
Ce produit constitue une source de protéines végétales à étiquetage clair, largement utilisée dans les aliments et les produits nutritionnels.
Alimentation riche en protéines
Favorise la croissance musculaire, le réapprovisionnement énergétique et l'apport en protéines alimentaires.
Fonction émulsifiante et stabilisante
Améliore la texture et la structure de la viande de soja, des alternatives aux produits laitiers, des sauces et des boissons.
Capacité de rétention d'eau améliorée
Contribue à maintenir l'humidité des viandes transformées et des aliments d'origine végétale.
Soutient les formulations à base de plantes
Idéal pour les applications végétaliennes, végétariennes et sans lactose.
Ingrédient à étiquette propre
Sans OGM, hypoallergénique (comparativement aux produits laitiers) et largement accepté sur les marchés mondiaux.
Utilisé dans les poudres protéinées, les substituts de repas, les barres énergétiques et les boissons nutritionnelles en raison de sa teneur élevée en protéines et de sa digestibilité.
Produits de boulangerie
Produits laitiers et viande à base de plantes
Boissons instantanées
Sauces et vinaigrettes
Aliments prêts à consommer
Snacks et produits extrudés
Utilisé dans les mélanges alimentaires, les formulations nutritionnelles et les systèmes fonctionnels nécessitant une structure protéique ou une émulsification.
Greenherb utilise une technologie de pointe pour préserver l'intégrité nutritionnelle et les propriétés fonctionnelles des protéines de soja :
Des graines de soja non OGM de haute qualité sont nettoyées, inspectées et sélectionnées pour la transformation.
Les graines de soja sont dégraissées mécaniquement et broyées en fines flocons pour l'extraction des protéines.
La technologie d'extraction aqueuse est utilisée pour séparer les protéines tout en minimisant les pertes de nutriments.
La filtration membranaire et la purification contrôlée réduisent les impuretés et améliorent le goût et la solubilité.
Assure des niveaux de protéines constants et une distribution homogène des particules.
L'extrait liquide final est séché par atomisation pour obtenir une poudre fine à fonctionnalité stable.
Chaque lot subit des tests de sécurité, de pureté et de fonctionnalité avant d'être emballé dans des matériaux de qualité alimentaire.
Nous fournissons une documentation complète comprenant :
COA (Certificat d'analyse)
Fiche technique du produit
Fiches de données de sécurité
Informations nutritionnelles
Guide d'application pour les formulations alimentaires et de boissons
Des spécifications personnalisées peuvent être produites sur demande.
Greenherb est votre partenaire de confiance pour des produits de haute qualité. Poudre de protéines de soja pures Que vous développiez des produits de nutrition sportive, des aliments à base de plantes ou des boissons fonctionnelles, nous pouvons soutenir votre entreprise grâce à un approvisionnement stable, une expertise technique et un service professionnel.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour discuter des prix, des échantillons ou des commandes en gros.
Fiable, efficace et axée sur la qualité, Greenherb contribue à la croissance de votre entreprise.
